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沙朗庄园澳洲1989年，沙朗史密斯（ Shaw +Smith ）开始展开长期合作。Martin Shaw和Michael Hill Smith决定实现其共同的梦想，即共同生产葡萄酒。他们专注生产白苏维翁、莎当妮白葡萄酒，设拉子葡萄酒和近期小批量生产的雷司令和黑皮诺。我们的目标是使来自阿德莱德山的葡萄酒成为全澳大利亚口感最好、品质最佳的葡萄酒。8 产品为 ‘沙朗庄园’
- 酒庄:
- Shaw & Smith Sauvignon Blanc 2023
- 酒类:
- 长相思
- 酒精度:
- 12%
- 评级:
- JS 91, ,
柠檬、酸橙和粉红葡萄柚的香气，带有一丝额外的能量和酸度，增添了清新感。
- 酒庄:
- Shaw & Smith Riesling 2022
- 酒类:
- 雷司令
- 酒精度:
- 12.5%
- 评级:
- JS 95,
一款浓郁而富有质感的雷司令。这款酒细腻，柑橘皮、红苹果皮和柚子的味道作收结。
- 酒庄:
- Shaw & Smith M3 Chardonnay 2022
- 酒类:
- 霞多丽
- 酒精度:
- 13%
- 评级:
- JS 93, ,
此酒呈现白花、柑橘和油桃的香气。一款风味浓郁的葡萄酒，带有生薑和橙皮味以及油桃的味道。 2016年的葡萄酒甚至有成熟的条件，而我们的高架土地为我们提供了美味，精确的霞多丽。
- 酒庄:
- Shaw & Smith Lenswood Vineyard Chardonnay 2022
- 酒类:
- 霞多丽
- 酒精度:
- 13.5%
- 评级:
- JS 97,
- 年份:
- 2019, 2020
白花的香气和一丝划过的火柴的香气。口感悠长、细腻、但带有浓郁的果香，带有洋甘菊、柠檬髓和略显未熟的油桃的味道。
- 酒庄:
- Shaw & Smith Shiraz 2021
- 酒类:
- 西拉
- 酒精度:
- 13.5%
- 评级:
- JS 94, ,
这是一款中等酒体的酒，其中平衡比力量更重要。这款酒展现出浓郁的蓝色水果香气和浓郁的芳香，口感结构紧实。
- 酒庄:
- Shaw & Smith Balhannah Vineyard Shiraz 2021
- 酒类:
- 西拉
- 酒精度:
- 14%
- 评级:
- JS 97,
- 年份:
- 2018, 2019, 2020
这款酒带有茴香籽、五香李子和干鼠尾草的香气。单宁绵长、成熟且均匀。这是一款具有巨大陈年潜力的葡萄酒，其平衡感和果肉感使其作为年轻葡萄酒也同样美味。
- 酒庄:
- Shaw & Smith Pinot Noir 2022
- 酒类:
- 黑皮诺
- 酒精度:
- 13.5%
- 评级:
- JS 93,
复杂，芳香，中等酒体，单宁柔滑，具有长期陈酿潜力。花香、大黄和樱桃的香气，再加上一些干燥香草和香料的香气，增添了复杂性。这是一款结合了华丽香气和强劲力量的葡萄酒。 2018年份的葡萄酒中含有浓郁的红莓果实，包括覆盆子和樱桃。 它比其他年份充满活力，更加华丽。
- 酒庄:
- Shaw & Smith Lenswood Vineyard Pinot Noir 2021
- 酒类:
- 黑皮诺
- 酒精度:
- 13.5%
- 评级:
- JS 93,
- 年份:
- 2019
这款酒细腻芬芳，酸度清新，风味和质地层次丰富。口感浓郁，带有樱桃、草莓、复盆子和烤香料的味道，馀韵单宁坚实而细腻。